Pagpapatayo ng mga hiwa ng lemon

Ang Lemon ay kilala rin bilang Motherwort na mayaman sa mga nutrisyon, kabilang ang bitamina B1, B2, bitamina C, calcium, posporus, bakal, nikotinic acid, quinic acid, citric acid, malic acid, hesperidin, naringin, coumarin, mataas na potassium at mababang sodium. Maaari itong mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, maiwasan ang trombosis, epektibong mabawasan ang pigmentation ng balat, maiwasan ang mga sipon, pasiglahin ang hematopoiesis, at maiwasan ang ilang mga kanser. Gayunpaman, ito ay napaka -maasim kapag kinakain na hilaw, kaya karaniwang naproseso ito sa lemon juice, jam,pinatuyong hiwa ng lemon, atbp.

1. Piliin ang mga de-kalidad na lemon at hugasan ang mga ito. Ang layunin ng hakbang na ito ay alisin ang mga nalalabi sa pestisidyo o waks sa ibabaw. Ang tubig ng asin, tubig ng soda o paglilinis ng ultrasonic ay maaaring magamit para sa paghuhugas.

2. Slice. Gumamit ng manu -manong o slicer upang i -cut ang lemon sa hiwa ng mga 4mm, tinitiyak ang pantay na kapal, at alisin ang mga buto upang maiwasan ang nakakaapekto sa pagpapatayo ng epekto at pangwakas na lasa.

3. Ayon sa iyong sariling mga kinakailangan, maaari mong ibabad ang mga hiwa ng lemon sa syrup sa loob ng isang panahon. Dahil ang tubig na may mababang density ay dumadaloy sa tubig na may mataas na density, ang tubig ng mga hiwa ng lemon ay dumadaloy sa syrup at mawawalan ng tubig, na nakakatipid ng oras ng pagpapatayo.

4. Paunang pag -aalis ng tubig. Ilagay ang hiwa ng hiwa ng lemon sa isang maaliwalas na tray upang maiwasan ang pag -stack, at gumamit ng natural na hangin at ilaw upang alisin ang ilang tubig mula sa mga hiwa ng lemon.

5. Pagpapatayo. Push preliminarily dehydrated lemon hiwa sa pagpapatayo ng silid, itakda ang temperatura, at hatiin ito sa tatlong mga seksyon para sa isang kabuuang 6 na oras:

Temperatura 65 ℃, hysteresis 3 ℃, kahalumigmigan 5%RH, oras 3 oras;

Temperatura 55 ℃, hysteresis 3 ℃, kahalumigmigan 5%RH, oras 2 oras;

Temperatura 50 ℃, hysteresis 5 ℃, kahalumigmigan 15%RH, oras 1 oras.

Kapag ang pagpapatayo ng mga hiwa ng lemon sa mga batch, bigyang pansin ang kalidad ng natapos na produkto, ang proteksyon sa kapaligiran at kahusayan ng proseso, at ang kaligtasan ng operasyon ng makina. Ang proseso ng pagpapatayo ay tungkol sa tumpak na kontrol ng temperatura, kahalumigmigan, dami ng hangin at bilis ng hangin. Kung nais mong matuyo ang iba pang mga hiwa ng prutas tulad ng mga hiwa ng mansanas, hiwa ng mangga, hiwa ng saging, mga hiwa ng prutas ng dragon, mga hiwa ng hawthorn, atbp.

Western Flag Drying Room, Belt dryeray kilalang-kilala sa industriya para sa matalinong kontrol at tumpak na kontrol sa temperatura. Maligayang pagdating upang kumunsulta at bisitahin ang pabrika.